Фаршированные яйца с ветчиной и сельдереем

Описание

Простое и вкусное блюдо: яйца, фаршированные ветчиной с сельдереем и лучком, под слоем сырка. Для яркости добавить укроп и можно наслаждаться блюдом.

Как приготовить

1. Сварить яйца, почистить, порезать вдоль на две части.

2. Измельчить сельдерей и лук, положить в глубокую посуду.

3. Достать из яиц желтки.

4. Белки разложить на противень, застеленный пергаментом.

5. Желтки положить к сельдерею и луку.

6. Порезать ветчину на кубики маленького размера.

7. Добавить ветчину к овощам и желткам, заправить сметаной и майонезом.

8. Посыпать перцем и солью.

9. Перемешать, ингредиенты должны равномерно распределиться.

10. Положить начинку в белки.

11. Укроп измельчить и добавить в начинку или посыпать фаршированные яйца сверху.

12. Потереть сыр, посыпать начинку.

13. Отправить противень с подготовленными яйцами в горячую духовку или бройлер.

14. Блюдо считается готовым, если сыр расплавится.

15. Можно подавать фаршированные яйца с ветчиной и сельдереем.