Форель в меду запеченная в фольге

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Для соуса смешать мед, соль, тимьян, измельченный лук-шалот и молотый красный перец.

2. Подготовленное филе форели переложить в форму (блюдо) для запекания.

3. Смазать рыбу получившимся медовым соусом и запекать под нагретым бройлером (нагреватель в верхней части духовки) в течение 10-12 минут.

4. Подается форель в меду, запеченная в фольге, с любимым гарниром.