Форшмак из сельди с картофелем и укропом

Описание

Сытное и вкусное блюдо для домашнего уюта.

Как приготовить

1. Отварить до готовности картофельные клубни и яйцо.

2. Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде с растительным маслом.

3. Нарезать зеленый укроп, добавить в обжарку.

4. Измельчить при помощи блендера сельдь, картофель и отваренное яйцо.

5. Добавить обжарку, перец, соль.

6. Подать форшмак на большом блюде, украсить зеленью.