Французский десерт «Клафути с вишней»

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Смешать с 1 ст. л. сахара предварительно очищенную от косточек вишню (свежую, консервированную или замороженную).

2. С остальным сахаром взбить яйца, влить молоко и посолить яичную массу.

3. Не прекращая взбивать, ввести муку в массу и мешать, пока не получится тесто однородной консистенции.

4. В форму, смазанную маслом, слоем выложить подготовленные ягоды и залить их получившимся тестом.

5. Выпекать французский десерт «Клафути с вишней» на протяжении 40 минут при 180 градусах.

6. Посыпать готовое изделие перед подачей сахарной пудрой.