Французский луковый суп в мультиварке с чесночными гренками

Описание

Простое в исполнении блюдо, не требует особых затрат.

Как приготовить

1. Измельчить лук и чеснок, пересыпать в чашу мультиварки, залить оливковым маслом.

2. Выставить режим «Тушение», прогревать до получения золотистого цвета. Обжарку помешивать.

3. Всыпать муку, перемешать, влить бульон, добавить специи, соль.

4. Выставить режим «Суп» до закипания, а затем «Подогрев» на сорок минут.

5. Обжарить гренки на сковороде, натереть чесноком и посыпать тертым сыром.