Фрикасе из курицы в сметанном соусе с цедрой лимона

Описание

Вкусное блюдо, нежным станет любое мясо, даже суховатое.

Как приготовить

1. Куриное филе нарезать кубиками небольшого размера, жарить на сливочном масле.

2. Цедру лимона натереть.

3. Мясо посолить и поперчить, грибы нарезать тонкими пластинками.

4. Продукты залить сметаной, всыпать цедру.

5. Блюдо потушить до полной готовности.