Фриттата из спагетти с перцем чили
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Сварить в чуть подсоленной воде спагетти.
В яйца добавить перец, подсолить, взбить.
Добавить измельченный с зеленью чили.
Осторожно перемешать с пастой.
Разогреть в сковороде с тефлоновым покрытием масло, вылить смесь, готовить фриттату из спагетти с перцем чили под крышкой на малом огне до образования золотистой корочки с двух сторон.
На плоской тарелке разложить салатные листья, побрызгать их смесью масла и уксуса, уложить фриттату, подать к столу пока не остыла.