Хашбраун из отварного картофеля как в KFC

Описание

Вариант популярного американского блюда из простых продуктов.

Как приготовить

1. В кастрюлю налить воду, положить очищенный картофель.

2. Варить клубни в течение получаса до мягкости.

3. Воду слить, картофель охладить и на ночь поставить в холодное место.

4. Клубни натереть, посолить, поперчить, сформовать котлеты.

5. Жарить с двух сторон до румянца.