Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Хрустящий домашний хворост на водке

Name: Хрустящий домашний хворост на водке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: масло растительное — 200 г; яйца — 2 шт.; мука — 1,5 стакана; сахар — 2 ст.л.; водка — 1 ст.л.; соль — 1 щепотка; сахарная пудра

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Соединить яйца, соль, сахарный песок, водку и муку. Замесить крутое тесто, оставить на полчаса под влажной тканью. Тесто тонко раскатать и нарезать полосками.
В центре каждой полоски сделать надрез, вывернуть тесто наизнанку. Жарить во фритюре из растительного масла. Готовый хворост на водке посыпать сахарной пудрой и кушать.