Цветные сырные шарики к праздничному столу

Описание

Оригинальная закуска, которая всем нравится. Простор для фантазии в оформлении блюда.

Как приготовить

1. Сырную массу можно приготовить двумя способами: перемешать тертый сыр с рублеными отваренными яйцами и майонезом или тертый сыр со сливочным сыром.

2. Нарезать кубиками сладкий перец, мякоть авокадо, ветчину, крабовые палочки.

3. Начинки закатать в сырную массу.

4. Каждый сырный шарик запанировать. Использовать разные виды панировки: закуску с ветчиной закатать в сухари с сухим чесноком, с крабовыми палочками – в сухарях с накрошенным желтком, с авокадо – в сухарях с рубленой зеленью, с болгарским перцем – в сухарях с молотой паприкой.