Цельнозерновые румяные булочки

Описание

Приятная и полезная выпечка на все случаи жизни.

Как приготовить

1. В смесь воды с молоком добавить сухие дрожжи и сахар, оставить на 10 или 15 минут, дрожжи должны разойтись.

2. Всыпать соль, цельнозерновую и пшеничную муку, влить растительное масло, вбить сырое яйцо.

3. Замесить тесто, оно должно отставать от рук.

4. Поделить массу на 12 частей, сформовать небольшие булочки, выложить их на противень и оставить на час.

5. Духовку разогреть до 180 градусов, время выпекания – от 20 до 25 минут.