Цитрусовый крем для торта со сгущенкой

Описание

Ароматный крем для праздничного торта.

Как приготовить

1. Вымыть апельсин, цедру снять при помощи мелкой терки.

2. Выдавить из мякоти сок.

3. Растопить пачку сливочного масла, взбить миксером в пену.

4. Порциями влить сгущенное молоко.

5. В конце взбивания добавить сок и цедру.

6. Взбивать массу еще в течение минуты.