Чахохбили из курицы с картошкой и специями

Описание

Отличный вариант для приготовления блюда вместе с гарниром. Полноценное кушанье для праздничного стола.

Как приготовить

1. Курицу вымыть, разрезать острым ножом на порционные куски.

2. Обжарить на сковороде с толстыми стенками в течение пяти минут.

3. Слить в отдельную емкость выделившийся сок.

4. Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, добавить к курице.

5. Всыпать специи.

6. Жарить до полуготовности, можно подливать воду, чтобы продукты не подгорели.

7. Добавить сливочное масло.

8. Клубни картофеля очистить и вымыть, нарезать кубиками, варить до полуготовности.

9. В форму для запекания положить курицу, лук, картофель, томаты. Накрыть блюдо фольгой.

10. Прогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов, поставит противень с чахохбили на полчаса.