Чизкейк из слоеного теста с вишневым джемом

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать на ней пласт теста так, чтобы дно и половину бортов формы можно было покрыть этим пластом (размер формы 20х30 см).

2. Саму же форму смазать маслом и руками распределить по ней подготовленный тестяной пласт.

3. Взбить в миске яйцо, сливочный сыр, обычный и ванильный сахар, получившуюся сырную массу равномерным слоем распределить по тесту, которое уже лежит в форме.

4. На сырную начинку выложить готовую консервированную вишневую начинку.

5. Из оставшегося теста нарезать неширокие полоски (не более 1 см), выложить их в виде решеточки на вишневый джем.

6. Выпекать чизкейк из слоеного теста с вишневым джемом при 180 градусах 30-35 минут до аппетитного золотистого цвета.