Чизкейк с персиком без выпечки
Легкий домашний рецепт чизкейка позволит приготовить десерт в любое время быстро и из простых продуктов. Разнообразить вкус можно фруктами.
Описание
Легкий домашний рецепт чизкейка позволит приготовить десерт в любое время быстро и из простых продуктов. Разнообразить вкус можно фруктами.
Как приготовить
Для приготовления чизкейка необходимо создать «платформу», на которой будет лежать сырная масса. Для этого печенье перетереть с мягким сливочным маслом или маргарином и сахаром. Форму для чизкейка выложить этой массой и немного примять, поставить в холодильник для застывания.
Сыр взбить с сахаром и желатином. Желатин должен набухнуть в этой массе. Затем в сыр добавить кусочки персика и взбитые в пышную массу сливки, аккуратно все перемешать. Сырную массу выложить в форму на печенье и распределив по всей поверхности, поставить назад в холодильник. Через пару часов вкуснейший чизкейк с персиком готов.