Шампиньоны со сметанным соусом в духовке

Описание

Вкусная и нежная закуска из доступных продуктов.

Как приготовить

1. Грибы вымыть, очистить, промыть, нарезать крупными кусочками.

2. Обжарить на сливочном масле с рубленым репчатым луком.

3. Через восемь минут от начала обжаривания всыпать муку, влить сметану, специи и соль по вкусу.

4. Массу довести до кипения, переложить в жаропрочную форму. Посыпать тертым сыром.

5. Запечь в течение 8 минут, температура – 190 градусов.