Закуски · Интернациональная кухня · 1 порц.

Шампиньоны с брынзой и пармезаном

Name: Шампиньоны с брынзой и пармезаном
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: брынза — 60 г; сыр пармезан — 20 г; шампиньоны — 15 шт.; масло оливковое — 1 ст.л.; перец черный молотый; специи; укроп; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Ножки у шампиньонов оторвать, шляпки хорошо вымыть и убрать воду бумажным полотенцем. Присыпать их черным перцем и солью. Сбрызнуть оливковым маслом. Натереть на терке пармезан и брынзу.
Мелко порезать укроп. Смешать сыр с зеленью и начинить шляпки. Отправить шампиньоны с брынзой и пармезаном в духовку, приблизительно на 20 минут (200-220 градусов). Готовые грибы выложить на блюдо и подать в качестве закуски.