Шарики из куриного филе в сливочно-сырном соусе

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Мелко нарезать немного отбитое филе курицы, репчатый лук мелко нашинковать, яйцо взбить в пену.

2. Далее в миску сложить мясо и лук, влить яйцо, поперчит, посолить и тщательно перемешать.

3. Из получившейся массы сформовать небольшой величины шарики, уложить их в форму, предварительно смазанную жирными сливками, запекать 10-15 минут при 180 градусах.

4. Для приготовления заливки необходимо смешать со сливками мелко натертый сыр и пропущенный через пресс чеснок.

5. Из духовки вынуть форму, каждый шарик полить получившейся заправкой, поставить форму обратно еще на 20 минут.

6. Готовые шарики из куриного филе в сливочно-сырном соусе подойдут как для праздничного стола, так и для ежедневного.