Шарлотка из хлеба с вишней по-польски
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Хлеб порезать ломтиками, яйца взбить с молоком, добавить сахар.
Вишни или сливы помыть и извлечь кости, отжать немного сока и засыпать сахаром ягоды.
Промазать маслом и чуть присыпать сухарями форму для выпечки, выложить в нее нарезанный хлеб, который перед выкладкой нужно обмакнуть в яичную смесь.
Поверх хлеба распределить слой вишни или сливы, слои повторять пока последним не окажется хлеб.
Далее необходимо подготовленную шарлотку залить оставшейся смесью, отправить форму в духовку со средней температурой.
Запекается Шарлотка из хлеба с вишней по-польски до образования румяной корочки в пределах 30-40 минут, перед подачей посыпается сахаром, смешанным с ванилином.