Шарлотка из черного хлеба по-старорусски

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Очистить от шкурки яблоки (лучше кислые) и мелко порезать, натереть черный хлеб (черствый) на терке.

2. Распустить в кастрюле масло, высыпать в него слоями часть хлеба, потом яблоки, посыпать их смесью корицы и сахара, сверху изюм или любое варенье, а потом опять слой хлеба, полить верх шарлотки из черного хлеба по-старорусски маслом и запечь до готовности при средней температуре.