Шарлотка на сметане с ванилином

Описание

Сметана придает продукту мягкость, она должна быть жирной. Идеальный вариант – домашняя сметана.

Как приготовить

1. Взбить яйца со сметаной и сахаром.

2. Всыпать молотую корицу или ванилин из пакетика, соду, муку.

3. Массу взбить еще раз.

4. Температура выпекания – 180 градусов, время – 45 минут.