Шарлотка со сгущенным молоком без сахара

Описание

Сгущенное молоко вместо сахара убережет пирог от подгорания.

Как приготовить

1. Вбить в емкость сырые яйца, добавить сгущенку, перебить миксером до однородного состояния.

2. Всыпать муку, разбить комочки.

3. Отдельно погасить пищевую соду лимонным соком, влить в тесто, перемешать.

4. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками небольшого размера, побрызгать лимонным соком.

5. Перемешать фрукты с тестом, вылить массу в форму для выпекания.

6. Выставить мощность микроволновой печи от 600 до 800 кВт.

7. Время приготовления - десять минут.

8. По желанию яблоки можно посыпать молотой корицей.