Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

Описание

Популярный рецепт, вкусная и простая в приготовлении выпечка.

Как приготовить

1. Нарезать белокочанную капусту и зелень, перемешать, высыпать в форму для выпекания.

2. Залить растопленным сливочным маслом.

3. Отдельно перемешать сырые куриные яйца с кефиром, мукой, разрыхлителем, соль – по вкусу. Должна получиться однородная масса.

4. Влить в форму на капустную начинку, поставить в духовой шкаф на сорок минут. Температура выпекания – 180 градусов.