Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Шарлотка с яблоком на сметане

Name: Шарлотка с яблоком на сметане
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 5 шт.; яблоки — 4 шт.; сахар — 1 стакан; мука — 1 стакан; сметана — 2-3 ст.л.; масло сливочное; ванилин; корица; сода

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить яйца миксером до пышной пены, медленно добавить сахар, муку, сметану, соду, гашенную уксусом. Тесто должно быть, как жидкая сметанка. Положить корицу, ванилин.
Смазать формочку сливочным маслом, на дно положить порезанные яблоки без кожуры, равномерно распределить. Залить яблоки тестом, насыпать корицу, отправить шарлотку на сметане на 35 минут в духовку, соблюдая температуру 180 градусов.