Закуски · Интернациональная кухня · 1 порц.

Шаурма домашняя со свининой

Name: Шаурма домашняя со свининой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: свинина — 350-400 г; капуста пекинская — 100 г; лаваш тонкий — 2 шт.; помидоры — 2 шт.; огурцы — 2 шт.; лук репчатый — 1 головка; сметана — 3 ст.л.; майонез — 2 ст.л.; чеснок — 3 зубчика; укроп — 1 пучок

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Свинину поперчить, посолить и поджарить. Затем мясо мелко порезать. Измельчить огурцы и помидоры, капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами. Соус: ингредиенты перемешать, чеснок пропустить сквозь пресс, мелко нашинковать укроп, все смешать.
Лаваш намазать соусом, выложить начинку, полить сверху соусом и скрутить рулетом. Края также необходимо закрыть. По желанию, шаурму со свининой можно поджарить, до образования румяной корочки.