Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе

Name: Шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: креветки — 24 шт.; кунжут — 1/4 стакана; уксус винный — 2 ст.л.; соус соевый — 2 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Почистить креветки, нанизать по 3 штуки на бамбуковые шпажки (предварительно их вымочить полчаса в воде). В широкой посуде смешать уксус и соевый соус, насыпать в тарелку семена кунжута. Каждый шашлычок обмакнуть в соево-уксусную смесь, прокатать по кунжуту, чтобы креветки равномерно покрылись семенем.
Разогреть сковороду с маслом, шпажки с креветками обжарить с каждой стороны по паре минут. Сложить шашлык из креветок с кунжутом в соевом соусе на широкую тарелку. Пока сковорода горячая вылить в нее оставшуюся соевую смесь и проварить около 15 секунд. Когда смесь загустеет полить этим соусом шашлычки.