Шоколадно-медовый чизкейк без выпечки

Описание

Десерт без муки, не требует выпекания.

Как приготовить

1. Пищевой желатин замочить в стакане воды на полчаса.

2. Лишнюю воду слить (если останется), поставить массу на тихий огонь, добавить обезжиренный творог, молоко, какао-порошок, мёд.

3. Смесь перемешать до однородного состояния с помощью блендера.

4. Влить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.