Шоколадно-творожная ватрушка в духовке

Описание

Очень необычная и красивая ватрушка с изумительным вкусом.

Как приготовить

1. Приготовить тесто: вбить в посуду несколько яиц, насыпать соль, сахар.

2. Размешать.

3. Положить сметану, мягкое сливочное масло. Размешать.

4. Насыпать просеянную муку, какао, соду. Размешать, чтобы получилось тесто, как сметана.

5. Приготовить начинку: размять вилкой творог, вбить яйца. Размешать.

6. Насыпать ванильный и обычный сахар, манную крупу. Размешать.

7. Взбить начинку до однородности блендером.

8. Постелить фольгу или специальную бумагу в форму.

9. Положить шоколадное тесто.

10. В середину осторожно положить начинку.

11. Отправить в холодную духовку.

12. Выпекать 40-45 минут, соблюдать температуру 180 градусов.

13. Вынуть ватрушку из духовки, остудить на решетке. Украсить.