Шоколадные капкейки на молоке

Описание

Ароматные и нежные, они не оставят вас равнодушными!

Как приготовить

1. Поставить на маленький огонь сливочное масло, чтобы оно полностью растопилось. Оставить остывать, масло не должно быть очень горячим.

2. Взбить яйца с сахаром с помощью миксера.

3. Затем, продолжая взбивать, влить остывшее растопленное сливочное масло и молоко.

4. Соединить муку, какао и разрыхлитель.

5. Просеять смесь сухих ингредиентов и порционно добавить ко взбитой массе. Должно получиться негустое тесто.

6. Наполнить формочки тестом на 2/3 объема. Выпекать шоколадные кексы в духовке, разогретой до 160 градусов, 20 минут. Готовые кексы достать из формочек и дать полностью остыть.

7. Приятного аппетита!