Шоколадные маффины на натуральном йогурте

Описание

Рецепт для сладкоежек, обожающих шоколад во всех видах и в любое время суток.

Как приготовить

1. Растопить сливочное масло.

2. Отдельно перемешать муку с какао-порошком, пищевой содой, сахаром, разрыхлителем и ванилином из пакетика.

3. Натуральный йогурт перемешать с яйцами.

4. Влить масло в сухие продукты, перемешать, добавить йогурт с яйцами.

5. Порубить ножом темный шоколад, вмешать в тесто.

6. Наполнить одноразовые или силиконовые формочки тестом на две трети объема.

7. Время выпекания – от 20 до 25 минут, температура – 200 градусов.

8. Готовность проверить спичкой или зубочисткой.

9. Готовую выпечку смазать растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать орешками.