Десерты · Домашняя кухня · 1 порц.

Шоколадные трюфели с орехом

Name: Шоколадные трюфели с орехом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко сухое — 400 г; масло сливочное — 100 г; грецкие орехи — 100 г; сахар — 1,5 стакана; вода — 1/2 стакана; какао — 5 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Залить водой сахар и поставить на небольшой огонь. Вскипятить и проварить приблизительно 3 минуты, постоянно мешая. Убрать с огня, растворить в получившемся горячем сиропе какао и масло, тщательно помешать.
Постепенно добавить сухое молоко, положить орехи (измельченные). Хорошо вымесить массу и отправить в холодильник (на час). Затем, вылепить шоколадные трюфели с орехом в форме пирамидок и обвалять в какао. Подавать с чаем или кофе.