Шоколадный мусс со сливками
Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным и готовится очень быстро: ) ⠀
Описание
Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным и готовится очень быстро: ) ⠀
Как приготовить
Поломать шоколад на небольшие кусочки. Добавить к нему 50 мл сливок.
Растопить шоколад на водяной бане. Дать шоколадной микстуре остыть.
В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок. Взбить миксером до консистенции крема.
К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад. Перемешивать миксером на медленной скорости.
Готовый мусс разложить по формам. Убрать в холодильник минимум на 1 час. По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом или какао. Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!