· Домашняя кухня · 1 порц.

Шоколадный торт «Сюрреалист» с бананом

Name: Шоколадный торт «Сюрреалист» с бананом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: шоколад черный горький — 250 г; масло сливочное — 170 г; яйца — 3 шт.; мука — 5 ст.л.; сахар — 4 ст.л.; какао — 3 ст.л.; творог — 200 г; бананы — 2 шт.; яйца — 2 шт.; сахар — 2 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Сделать шоколадный слой. Растопить на водяной бане сливочное масло и шоколад. Смешать в однородную смесь. Взбить миксером яйца и сахар минут пять. Муку соединить с какао. Шоколад вылить к взбитым яйцам, размешать, шоколад не должен осесть на дно.
Просеять муку с какао к полученной смеси, осторожно размешать, убирая комки. Сделать слой творожный. Перемолоть в блендере до однородности бананы, сахар, творог и яйца. Смазать формочку маслом. Тоненько выложить шоколадную смесь.
Произвольно выложить смесь творожную, не выравнивая. С помощью спички сделать красивые линии, соединяя слои. Затем таким же образом чередовать слой за слоем. Готовить шоколадный торт «Сюрреалист» минут тридцать, соблюдая температуру 175 градусов.