Шоколадный шар с пломбиром

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Поломать шоколад, поместить на паровую баню, растопить, помешивая.

2. Воздушный шар окунуть в жидкий шоколад, несколько раз провернуть по своей оси.

3. Дать заготовке остыть примерно треть часа.

4. Осторожно проколоть, аккуратно удалить шар.

5. Уложить на тарелку мороженое, присыпать дробленым орехом, сверху поставить шоколадный шар, перед самой подачей облить растопленной карамелью.