Шоколадный шортбред с орешками

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Подготовить продукты. Нагреть духовку до 190 градусов. Намазать маслом форму 22 сантиметра.

2. Взбивать несоленое сливочное масло и сахар, пока масса не станет воздушной. Добавить ваниль и желток. Взбить.

3. Отдельно просеять муку, соль, какао-порошок. Перемешать.

4. Соединить мучную смесь и масляную, перемешать. Должно получиться пастообразное тесто.

5. Переложить его в форму. Распределить равномерно, чтобы получилась толщина 1,5 сантиметра. Если тесто липнет к рукам, то смочить руки холодной водой. Отправить на 20-25 минут в духовку.

6. Приготовить шоколадную заливку. Растопить масло и шоколад.

7. Почистить орехи. Потолочь в ступе или измельчить молотком.

8. Достать из духовки готовый шортбред. Сразу распределить по поверхности шоколад.

9. Посыпать орешками, придавить чуть-чуть ладонью.

10. Можно подавать шоколадный шортбред с орешками.