Салаты · Китайская кухня · 1 порц.

Шопский китайский салат

Name: Шопский китайский салат
Yield: 1 порц.
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: салат-ромен — 1 кочан; лапша — 500 г; капуста — 400 г; мандарин — 220 г; перец болгарский красный — 1 шт.; фасоль пророщенная — 1,5 стакана; миндаль — 1/2 стакана; кинза — 1/2 пучка; лук зеленый; масло оливковое — 1/4 стакана; сахар — 1/4 стакана; соус соевый — 3 ст.л.; уксус винный белый — 2 ст.л.; масло кунжутное — 2 ст.л.; чеснок — 2 зубчика; перец черный молотый; имбирь; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Чеснок и имбирь измельчить и смешать с остальными ингредиентами для заправки. Миндаль и лапшу отложить в сторону. Капусту и перец нашинковать, морковь натереть на терке. Салат порвать руками.
Зелень покрошить. В салатнице смешать ингредиенты для салата и заправить его соусом. Присыпать сверху поломанной лапшой и миндалем. Подавать китайский шопский салат сразу и кушать.