Шуба по-царски с лососем и яблоком
Популярное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, но с новыми кулинарными задумками в качестве дополнительных слоев.
Описание
Популярное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, но с новыми кулинарными задумками в качестве дополнительных слоев.
Как приготовить
Натереть на крупной терке по отдельности отварную свеклу и морковь, картофель.
Так же поступить с яблоком небольшого размера, плавленым сырком и отваренным куриным яйцом.
Репчатый лук нарезать, залить на минуту кипящей водой, промыть холодной, чтобы ушла лишняя горечь.
Слабосоленый лосось нарезать аккуратными кубиками.
Выложить салат на блюдо слоями: отварная свекла, соль, майонез.
Далее - отварная морковь, соль, майонез.
Следующие слои – отварная картошка, майонез, сыр, яйцо, тертое яблоко, ошпаренный лук.
Поверх – рыба. Оставить салат на час для пропитывания.
Кольцо снять, блюдо украсить на свой вкус и подать к столу.