Салаты · Интернациональная кухня · 1 порц.

Энергетический салат с креветками и авокадо

Name: Энергетический салат с креветками и авокадо
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: капуста брокколи — 1 кочан; салат айсберг — 1 кочан; бобы соевые зеленые — 250 г; креветки — 20 шт.; авокадо — 2 шт.; яйца — 2 шт.; майонез — 1/3 стакана; вода — 2 ст.л.; кунжут — 1 ст.л.; масло кунжутное — 1/2 ч.л.; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Брокколи разобрать на соцветия. Зеленые соевые бобы и капусту брокколи отварить в кипятке в течение 2 минут, воду слить, овощи положить в форму изо льда, продукты не должны потерять цвет.
В салатницы выложить порционно хорошо вымытый и обсушенный зеленый салат «Айсберг», брокколи, бобы, очищенные и нарезанные авокадо, отваренные вкрутую и накрошенные яйца, готовые креветки.
Взбить с водой майонез и кунжутное масло. Сбрызнуть полученной заправкой энергетический салат с креветками и авокадо и посыпать кунжутным семенем.