Яблочный компот с ванилином на зиму

Описание

Сладкие и ароматные ранетки – отличное сырье для зимних заготовок.

Как приготовить

1. Мелкие яблоки промыть, перебрать.

2. Удалить плодоножки, сделать несколько проколов зубочисткой.

3. Эта процедура не позволит кожице лопнуть при дальнейшей термообработке.

4. Сварить сироп из воды, ванилина, сахарного песка.

5. Составляющие перемешать и довести до кипения.

6. Положить подготовленные яблоки в банки.

7. Залить кипящим сиропом и закатать.