Яблочный пирог с лимоном и манной крупой
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Очистить яблоки от середины. Порезать их на мелкие кубики или потереть на терке. Соком, выжатым из лимона побрызгать на яблочные кусочки. Смешать в равных количествах сахар, манку и муку. Намазать сливочное масло на дно формы для выпечки. Присыпать поверх масла муку.
На дно высыпать одну треть сухой массы. Положить сверху сухой смеси половину нарезанных яблок. И высыпать сверху вторую треть сухой смеси для теста. Аналогично выложить вторую половину яблок и оставшуюся сухую смесь. Сливочное масло порезать тонкими пластиками.
Выложить его сверху пирога. Можно вместо масла залить пирог сливками. Поставить выпекаться пирог в духовку. Время – 30 минут, температура – 180 градусов. Для аромата присыпать пирог корицей. Яблочный пирог с лимоном и корицей можно подавать на стол.