Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Отварить вкрутую яйца, разрезать поперек, убрать желтки, острые концы белков срезать для устойчивости.
Смешать паштет с 3 желтками, сметаной, рублеными орехами, подсолить, добавить чуть мускатного ореха и перемешать.
Наполнить половинки белков полученной массой, посыпать сверху двумя оставшимися тертыми желтками.
Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами выкладываются на листья салата в плоское блюдо, украшаются зеленью и охлаждаются.