Яйцо в «мешочке» в пищевой пленке

Описание

Такой способ позволяет сварить несколько яиц одновременно.

Как приготовить

1. Отрезать квадратный кусок пищевой пленки, смазать растительным маслом, положить на пиалу.

2. Сырое куриное яйцо осторожно вбить на пленку, концы собрать, скрутить, завязать в узел.

3. Воду в кастрюле довести до среднего кипения.

4. Опустить яйцо в пленке, прогревать три или четыре минуты.

5. Яйцо вынуть, пленку снять.