Янтарное варенье из кабачков с апельсинами и лимоном

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Вымыть и очистить кабачки, разрезать пополам, удалить все семена, порезать на кубики небольшого размера.

2. Апельсины вместе с лимоном прокрутить на мясорубке или мелко порезать.

3. Смешать с кабачками, добавить сахар, дать постоять часов 5, а лучше ночь.

4. Утром довести смесь до кипения, проварить несколько минут.

5. Дать остыть, процесс повторить еще пару раз.

6. Заполнить готовым Янтарным вареньем из кабачков с апельсинами и лимоном простерилизованные банки, закатать.