Ачма из лаваша с творожно-сырной начинкой

Как приготовить

1. 1

   Измельчить сыр «Сулугуни» на крупной терке, добавить его в обезжиренный творог, посолить и перемешать.

2. 2

   Армянский лаваш нарезать одинаковыми пластами.

3. 3

   Выложить первый лист лаваша в глубокий противень, смазать кефиром.

4. 4

   Сверху – сырно-творожная начинка.

5. 5

   Второй лист лаваша вымочить в кефире, осторожно перенести на противень.

6. 6

   Выложить еще один слой начинки и еще один лаваш.

7. 7

   Верх посыпать тертым сыром, измельченной зеленью укропа.

8. 8

   Поставить пирог в духовой шкаф, температура выпекания – 180 градусов, время: 30 – 35 минут.