Александрийское тесто для куличей с коньяком

Как приготовить

1. 1

   Положить в молоко кусочки масла, чуть подогреть.

2. 2

   Положить дрожжи и яйца с сахаром, хорошо взбить.

3. 3

   Влить коньяк, перемешать.

4. 4

   Дать час постоять до появления приятного аромата.

5. 5

   Всыпать муку с изюмом, посолить, положить ванилин, замесить тесто.

6. 6

   Оставить на 4 часа для «созревания».

7. 7

   Тесто разложить по стаканчикам, дать хорошо подняться.

8. 8

   Выпекать александрийское тесто для куличей с коньяком в прогретой духовке.