Американские блинчики к завтраку

Как приготовить

1. 1

   Смешать пшеничную муку, сахарный песок, разрыхлитель, соль и пищевую соду. Отдельно взбить сырое яйцо с помощью венчика, в пену, влить молоко, массу перемешать.

2. 2

   Жидкую смесь влить в мучную, перемешать. Растопить сливочное масло и также влить в тесто.

3. 3

   На сухой сковороде выпечь блинчики с одной стороны, должны появиться пузырьки. Затем перевернуть, прогреть в течение 40–50 секунд.

4. 4

   Американские блинчики выложить на блюдо, полить сгущенным молоком или вареньем.