Апельсиновое печенье с миндалем

Как приготовить

1. 1

   Взбиваем мягкое сливочное масло, добавляем яйцо и сахар, продолжаем взбивать до белой пышной массы.

2. 2

   Натираем к приготовленной массе цедру апельсина.

3. 3

   Выжимаем апельсиновый сок.

4. 4

   Готовим тесто. Смешиваем муку с разрыхлителем и солью. Добавляем к сливочной смеси сок апельсина и постепенно вводим мучную смесь.

5. 5

   Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье произвольной формы.

6. 6

   Печенье выкладываем на лист для выпечки, предварительно застеленный бумагой для выпечки, посыпаем дробленным миндалем и отправляем в разогретую духовку на температуру 240 градусов примерно на 20 минут. Приятного чаепития!