Апельсиновое варенье с кабачком и лимоном

Как приготовить

1. 1

   Кабачки вымыть, очистить, мякоть нарезать кубиками небольшого размера.

2. 2

   Лимон ошпарить, цедру натереть.

3. 3

   Мякоть без косточек измельчить в блендере.

4. 4

   Апельсины или мандарины также обдать кипятком, нарезать дольками вместе с цедрой.

5. 5

   Продукты перемешать с сахарным песком, поставить на тихий огонь.

6. 6

   Массу довести до кипения, остудить.

7. 7

   Через двенадцать часов прогреть, разлить в банки.