Апельсиновый кекс в духовке

Как приготовить

1. 1

   С апельсина снять цедру и выжать сок.

2. 2

   В миску вбить яйца, добавить сахар, перемешать.

3. 3

   Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

4. 4

   Добавить апельсиновую цедру и сок, перемешать.

5. 5

   Добавить половину муки, перемешать.

6. 6

   Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

7. 7

   Форму для выпечки смазать маслом и влить готовое тесто. Выпекать кекс в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.

8. 8

   Дать кексу остыть в форме, и затем вытащить его и подавать.