Азу из свинины с картофелем и огурцами

Как приготовить

1. 1

   Нарезать полосками свинину, обжарить до золотистого цвета.

2. 2

   Репчатый лук порезать полукольцами, обжарить до прозрачности.

3. 3

   Нарезать брусками картофель, жарить на отдельной сковороде до корочки.

4. 4

   Подготовленные продукты перемешать, добавить тертый соленый огурец.

5. 5

   Влить воду с разведенной томатной пастой. Приправы и соль – по вкусу.

6. 6

   Прогревать до готовности картофеля.